Диетический десерт к чаю, или с чем пить на диете?

Традиционно чаепитие ассоциируется с ароматным пирогом, тортом, конфетами, печеньем. При похудении эти продукты надо полностью исключить и научиться пить чай с полезными сладостями, которые в разумных количествах не навредят фигуре.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 237
Источник: https://allslim.ru/1417-s-chem-pit-chaj-pri-pohudenii.html

Содержание

Можно или нет

В современной диетологии в корне меняется подход ко всему процессу похудения. Специалисты утверждают, что чем больше запретов накладывается на еду, тем больший стресс переживает организм и тем чаще происходят срывы без достижения конечных результатов.

Одним из камней преткновения оказались сладости. Если раньше не было никаких сомнений, что высокое содержание сахара и запредельная калорийность делали их запретными для любой диеты, то сегодня всё большее количество специалистов высказываются за то, что нельзя полностью отказываться от них, так как это влечёт за собой серьёзные проблемы со здоровьем. Были выявлены аргументы и за, и против.

За

Сладости можно и нужно есть при похудении, так как они:

  • снабжают мозг глюкозой, без которой умственная деятельность не может быть активной и полноценной;
  • являются для человека универсальным источником энергии для запуска метаболизма;
  • обладают антитоксическими свойствами, в короткие сроки способствуя выведению из организма вредных веществ;
  • повышают уровень гормона радости, поднимая настроение, помогая бороться со стрессами;
  • позволяют тратить за день больше калорий, т. к. повышается двигательная активность;
  • снижаю риск срыва с голодовки.

Было выявлено, что сладкое полезно для гормонального фона женщин (не зря именно они так тяжело переносят отказ от сахара).

Против

Много лет сладости запрещались при похудении по следующим причинам:

  • обладают высокой калорийностью;
  • имеют высокий гликемический индекс;
  • провоцируют резкий скачок инсулина в крови;
  • насыщают ненадолго, в скором времени пробуждая ещё больший аппетит.

Кроме того, они способствуют развитию кариеса и сахарного диабета, появлению прыщей на коже, ослабляют стенки сосудов. В них содержится немало красителей и ароматизаторов, которые усложняют работу желудочно-кишечного тракта и нередко становятся причиной пищевой аллергии.

Отдельно нужно сказать о роли сахара в жизни тех, чья работа связана с умственными нагрузками. Считается, что для них полный отказ от сладкого и мучного неприемлем даже при похудении. С этим постулатом нужно быть осторожнее. С одной стороны, действительно, глюкоза просто необходима для интеллектуальной деятельности. С другой, при постоянном употреблении сладостей они начинают восприниматься мозгом как поощрение за проделанную работу, после чего он решает заслуженно отдохнуть. Именно поэтому после таких перекусов тянет в сон.

Аргументов много, только непонятно, какие из них перевешивают. Стоит всё-таки включать сладкое в рацион выбранной диеты или, по старинке, отказаться, чтобы не рисковать результатами? Диетологи нашли выход из данной ситуации: они составили списки разрешённых (полезных) и запрещённых (вредных) сладостей.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 2692
Источник: https://hudeyko.ru/sladosti-pri-pohudenii.html

Общие сведения

Если человек стремится совершенствовать свое тело или практикует правильное питание ради оздоровления, это совсем не значит, что ему следует полностью отказаться от десертов. На самом деле, очень многие вкусности и сладости отлично «вписываются» в систему правильного питания. При условии, что выпечка или другие кондитерские изделия приготовлены из полезных и не слишком калорийных продуктов, их вполне можно включать в меню в качестве десертов. Разумеется, что даже диетические десерты для похудения нельзя кушать большими порциями и без чувства меры.

Чтобы не лишать себя удовольствия полакомиться десертом, можно воспользоваться многочисленными рецептами и приготовить по-настоящему полезные и при этом самые низкокалорийные вкусности. В таких рецептах используются в основном полезные продукты, а слишком жирные или калорийные компоненты заменяются другими, более полезными и безопасными для фигуры. О том, что именно можно приготовить на десерт для здорового и низкокалорийного меню, как это сделать и чем заменить калорийные составляющие рецептов, речь пойдет в статье ниже.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 1097
Источник: https://medside.ru/dieticheskie-desertyi-i-sladosti-retseptyi-s-foto

С чем пить чай на диете

Полезно пить чай без сахара, но для разнообразия вкуса добавлять:

  1. Мед – гречишный, каштановый, акациевый. Он содержит антиоксиданты, полезные микроэлементы, витамины.
  2. Специи и пряности по вкусу – гвоздику, кардамон, ваниль, корицу, имбирь, куркуму.
  3. Теплое кипяченое молоко, смешанное водой в пропорции 1:1.

Как правильно заваривать чай:

  1. Заварник согрейте, обдав кипятком.
  2. Засыпьте 1 ч. л листьев и вращающими движениями распределите их по дну.
  3. Налейте в заварник 200 мл кипятка.
  4. Через 5-10 минут напиток можно пить.

Полезные сладости

Дополнить чаепитие без ущерба для фигуры вы можете продуктами без рафинированных сахаров или с минимальным их содержанием. Они богаты минералами, витаминами, пищевыми волокнами, помогают нормализовать работу кишечника и очистить организм. Подготовьте такие низкокалорийные сладости к чаю:

  1. Сухофрукты (чернослив, курагу, яблоки, груши). Изюм и сушеные бананы не берите, они слишком калорийные.
  2. Фруктовые чипсы. Надолго насыщают, напитываясь в желудке влагой.
  3. Фруктовые батончики для диабетиков. Содержат натуральную фруктозу. Выбирайте батончики без кислых ягод в составе (брусники, клюквы), потому что в них добавляют подсластители.
  4. Сушеные ягоды. Содержат мало калорий и быстро насыщают.

Низкокалорийные продукты к чаю

Полезные сладости для чаепития:

  1. Натуральные подсластители – кэроб, стевия, мед.
  2. Желе. В одной порции (150 г) всего 70-80 ккал. Если готовите желе самостоятельно, за основу берите агар-агар или натуральные соки.
  3. Мармелад. Содержит пектин, который связывает простые углеводы и не дает им усваиваться. Разрешается до 20-30 г мармелада в день. Калорийность – 246 ккал.
  4. Фруктовые обезжиренные йогурты. В 100 г продукта содержится примерно 90 ккал, много бифидо- и лактобактерий. Добавьте к йогурту диетические хлебцы.
  5. Шоколад – натуральный, черный, горький. Одну плитку нужно растягивать примерно на 4-5 дней, тогда употребление шоколада не отразится на вашем весе. Калорийность в 100 г – 539 ккал.
  6. Яблочная пастила. В продукте сохраняется вся польза свежего фрукта. Пастила богата клетчаткой, пектином, микроэлементами и витаминами. В 100 г продукта 294 ккал.
  7. Зефир. Не больше 1 шт. в день и до обеда. Калорийность в 100 г – 326 ккал.

Диетический десерт

Легкое, низкокалорийное блюдо к чаю – фламбе из банана. Изысканный десерт роскошно выглядит и подойдет даже для подачи на праздничный стол. Увлекаться каждый день им небезопасно для фигуры – в бананах много сахара и крахмала.

Ингредиенты:

  • коньяк или ром – 60 мл;
  • масло сливочное – 40 г;
  • бананы – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Разрежьте каждый банан вдоль.
  2. Ломтики обжаривайте на сильном огне в топленом сливочном масле.
  3. Готовый обжаренный банан облейте спиртным напитком и подожгите горелкой для фламбирования.
  4. Как только пламя потухнет, подавайте десерт, украсив листочками мяты.

Следующий диетический десерт к чаю любят спортсмены и приверженцы здорового образа жизни – овсяное печенье с творогом. Готовится оно быстро, и надолго утоляет голод. Допустимая порция 150 г в день 2-3 раза в неделю.

Ингредиенты:

  • изюм – 2 горсти;
  • творог – 0,8 кг;
  • ваниль – по вкусу;
  • овсяные хлопья – 1 стакан;
  • яйца – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Перетрите творог через сито.
  2. Смешайте все компоненты рецепта.
  3. Влажными руками сформируйте из творожной массы небольшие шарики.
  4. Выложите на застеленный бумагой для выпечки противень.
  5. Запекайте печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 3426
Источник: https://allslim.ru/1417-s-chem-pit-chaj-pri-pohudenii.html

Значение сладких блюд в питании

Сладкие блюда не только балуют вкус, но и является очень питательными за счет высокого содержания сахара, а иногда – жира. Однако многие сладости считаются очень полезными, так как в их составе есть нужные организму витамины, минеральные соли и другие питательные вещества.

Утверждение, что сладкое абсолютно бесполезно, и без него организм вполне может обойтись, в корне неверно. Ведь сладкие напитки и блюда – это источник легкоусвояемого сахара, необходимого для гармоничного функционирования организма. Углеводы – это составляющая, без которой организм человека обойтись не может. Но все же в питании важно придерживаться правильных пропорций: углеводы, полученные из сладостей, должны составлять примерно треть от всего их количества. Остальное же углеводы в организм должны поступать из круп, ягод, муки, картофеля и др.

Под воздействием сахара снижается уровень выработки желудочного сока и активируется работа поджелудочной железы. Поэтому есть их следует примерно через 10 минут после того, как организм насытился основной пищей.

Принципы здорового питания предусматривают, что в качестве десертов нужно потреблять больше ягод, фруктов, обеспечивающих организм витаминами, а также полезных сладостей, приготовленных самостоятельно. Конечно, купить в магазине можно любые лакомства. Но именно приготовленные самостоятельно десерты являются максимально подходящими для диетического питания. Подобрав диетический рецепт или заменив в рецепте калорийные компоненты на более полезные, можно приготовить не только диетические запеканки или желе, но и выпечку, домашние конфеты, сладости к чаю и др.

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 1636
Источник: https://medside.ru/dieticheskie-desertyi-i-sladosti-retseptyi-s-foto

Полезные сладкие продукты, которые можно употреблять при похудении

Чтобы с успехом худеть, не следует отказываться от сладостей. Существует специальный список десертов, которые позволительно есть тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Меру, конечно, знать необходимо.

Горький шоколад

Представляет собой напиток с калорийностью, которая аналогична тому, что и у других разновидностей шоколада. На сто граммов продукта приходится порядка 500 килокалорий. В горьком шоколаде содержится гораздо большее количество какао-порошка, нежели в прочих видах. Состав этой сладости включается в себя теобромин и кофеин. Оба компонента возбуждающе действуют на нервную систему. Допустимая суточная дозировка этого лакомства составляет от 10 и до 15 грамм. Большее количество уже отрицательно скажется на похудении. Сладость лучше всего употреблять не позднее 16.00.

Мед

Полезное вкусное лакомство на основе фруктозы. Оно отличается от обычного белого или серого сахара. В натуральном меде отсутствует глюкоза. Таким образом, употребление данного продукта не провоцирует повышения инсулина для усвоения лакомства. Но, употребляя мед, необходимо помнить, что фруктоза является простым, а не сложным углеводом. Чтобы не навредить фигуре, необходимо воздерживаться от злоупотребления данного продукта. В день рекомендуется есть не больше 8 грамм.

Сухофрукты и цукаты

Имеют самый разнообразный гликемический индекс. Поэтому, выбирая данное лакомство, следует учесть, что финики и изюм обладают гликемическим индексом, аналогичным показателю сахара. Термическая обработка делает этот показатель лакомств выше, нежели у свежих фруктов. Допустимая суточная дозировка этого продукта составляет от 40 и до 50 грамм. Чернослив представляет собой наиболее полезный продукт для худеющих. Лакомство обладает слабительным легким эффектом и положительно влияет на функцию желудочно-кишечного тракта.

Сладкие фрукты и ягоды

Допустимы к употреблению, но только с учетом гликемического индекса. Чем выше показатель ГИ, тем больше поднимается уровень инсулина после съедания фруктов и ягод. Это в значительной степени усложняет похудение. Безопасными для фигуры, как считают диетологи, являются фрукты с ягодами, обладающими ГИ ниже 50. Они могут употребляться практически на любой диете. Это касается только свежих плодов. Термическая обработка повышает гликемический индекс. Если ягоды или фрукты законсервировать, показатель резко повышается.

Зефир

Следует сразу оговорить, что речь идет исключительно о правильно приготовленном лакомстве. Настоящий зефир производится из двух ингредиентов — яичного белка и яблочного пектина. Сладость без каких-либо посторонних примесей и заменителей имеет относительно среднюю калорийность. На сто грамм приходится не больше 300 килокалорий. Это даже меньше, чем в горьком шоколаде. Но, как и это лакомство, зефир тоже следует употреблять не позднее 16.00. Кроме того, съедать следует точно дозированную порцию с учетом калорийности.

Мармелад

Представляет собой один из самых низкокалорийных десертов. В сто граммах настоящего мармелада содержится всего 250 килокалорий. Как и любые сладости, продукт рекомендовано есть в первой половине дня в ограниченных количествах.

Пастила

Уступает по «полезности» таких сладостям, как мармелад и зефир. В сто граммах сладости заключено 320 килокалорий. В состав десерта входят не только яичный белок и пектин, но и натуральный мед. В небольших порциях данная сладость может употребляться во время диеты.

Халва

Высококалорийный десерт с большим показателем гликемического индекса, а, следовательно, калорийностью. Главным достоинством этой сладости является то, что довольно быстро усваивается в организме. Диетологи говорят, что употреблять данную сладость на диете можно, но только маленькими порциями.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 3741
Источник: https://builderbody.ru/dieticheskie-sladosti-pri-poxudenii/

Рекомендации

Кому нельзя?

Любой диетолог вам скажет, что сладости категорически запрещены тем, у кого имеется диагноз ожирения, начиная со II степени. Их можно включать в рацион лишь тем, у кого избыточный вес и ожирение I степени. Поэтому первый шаг — ещё раз пересчитать свой ИМТ (формулу можно взять здесь) и на всякий случай проконсультироваться со специалистом.

Зависит ли употребление сладостей от диеты?

Разрешение на сладости будет зависеть от того, какую систему похудения вы подберёте. Если будете сидеть на диете, обогащённой углеводами (рисовой, на кашах или отрубях, гречневой, фруктовой), не стоит использовать для похудения продукты с высоким содержанием сахара. Это помешает снижению суточной калорийности и затруднит работу организма по высвобождению необходимой энергии. А вот белковые и низкокалорийные голодовки позволят полакомиться любимыми яствами.

Когда лучше есть?

Сладости, разрешённые при похудении, рекомендуется есть в первой половине дня — на завтрак и во время ланча. Только в таком случае они будут работать в качестве топлива для организма, снабжая его необходимой энергией на весь день. После обеда к ним лучше не прикасаться, и особенно на ночь: тогда они с трудом перерабатываются и уходят на формирование жировых депо на проблемных частях тела.

В каком количестве можно есть?

Объём, в котором можно позволять себе сладкое во время похудения, зависит от нескольких факторов:

  • размера суточной калорийности (как её рассчитать мы уже рассказывали);
  • количества килограммов, от которых нужно избавиться;
  • количества калорий, которые вы расходуете в течение дня.

Примеры:

  1. Суточная калорийность рациона — 1 200 ккал. На завтрак вы съели 100 г халвы — это 519 ккал. На ланч, обед, полдник и ужин осталось всего 681 ккал. Сможете ли вы ими насытиться, чтобы не голодать в течение дня?
  2. Если цель — сбросить 20 кг, всё, что вам можно из сладкого, — 1 ч. л. мёда. А вот если нужно скорректировать объёмы тела на 4-5 кг, можно полакомиться и зефиром с мармеладками.
  3. Если снижение веса происходит только за счёт диеты, объёмы сладкого ограничиваются до минимума. Если вы ещё и спортом занимаетесь, можно себе позволить чуть больше.

С чем есть?

Сладкое трудно есть, ничем не запивая. Поэтому обычно его употребляют с чаем. Однако гастроэнтерологи предупреждают, что делать этого нельзя — вредно для желудка. Так что, если есть такая возможность, попробуйте соблюдать совет специалистов.

Таблица калорийности

Для похудения придётся выбирать не только максимально полезные, но и самые низкокалорийные сладости. Для сравнения некоторые из них приведены в таблице:

Работая с данной таблицей, не забудьте, что нужно выбирать не только низкокалорийные, но прежде всего полезные сладости. Например, в 100 г эскимо — лишь 270 ккал, но при этом в нём много пальмового масла. А в тёмном шоколаде — целых 546 ккал, но на его основе есть даже диеты, которые благотворно влияют на организм. Учитывайте оба этих фактора.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 2929
Источник: https://hudeyko.ru/sladosti-pri-pohudenii.html

Принципы приготовления диетических десертов

Чтобы снизить калорийность приготовленных десертов, придерживаются таких основных правил:

  • сокращается количество жиров: в десертах остается минимум масла, сметаны, зато используются орехи, семечки, содержащие «правильные» жиры;
  • исключается белая мука, а вместо нее используется овсяная, гречневая и др.;
  • вместо сахара используется сахарозаменитель, фруктоза, мед или более полезный коричневый сахар — диетический; в некоторых десертах сладость придают сухофрукты.

Какие продукты рекомендуется использовать для диетических вкусностей:

  • любые молочные продукты, желательно невысокой (средней) жирности;
  • для кремов используют не жирную сметану, а йогурты, сливки, творог;
  • ягоды, фрукты, как свежие, так и мороженые;
  • отдельные овощи, бахчевые;
  • в выпечке часто используют овсяные хлопья, манку, отруби, кукурузную, овсяную, рисовую, гречневую муку;
  • по возможности, вместо целого яйца используется яичный белок;
  • важно свести к минимуму применение ненатуральных продуктов.
Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1009
Источник: https://medside.ru/dieticheskie-desertyi-i-sladosti-retseptyi-s-foto

Что из магазина можно пить с чаем

Сейчас на полках магазинов можно найти множество не только вредных, но и полезных сладостей, которые можно приобрести, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

Помните, что лучшее время для десерта – это завтрак. А вечер – это время овощей и рыбы. Ни в коем случае не нужно сочетать основной прием пищи с десертом.

Диетическое без сахара

В первую очередь, необходимо обратить внимание на вкусности, которые не содержат ни миллиграмма обычного рафинированного сахара.

  • Фруктовые чипсы. Отличной заменой печенья являются тонкие и хрустящие засушенные дольки яблок. На первый взгляд, может показаться, что такое блюдо не является низкокалорийным из-за пищевой ценности более 220 калорий. Однако, купив 100 граммов таких сладостей, вы удивитесь количеству чипсов. Это продукт, размоченное горячим чаем, разбухает в желудке и дает ощущение сытости надолго.
  • Засушенные ягоды. Отдайте выбор не цукатам, а засушенным ягодам – клубнике, малине или вишне. Это альтернатива неполезным сладостям, ведь много таких низкокалорийных ягодок не съешь.
  • Орехи. А вот этим лакомством увлекаться точно не стоит. Ведь в них содержится не менее 600 калорий в 100 граммах. Но именно по причине нахождения в составе полезных веществ и жирных кислот диетологи рекомендуют худеющим включать в рацион орехи. Лучше покупать миндаль, фисташки или арахис. Главное – помнить о том, что для сохранения фигуры порция орехов не должна превышать более 50 граммов в день.
  • Фруктовые и злаковые батончики. Это фрукты и злаки, проходящие под пресс. А сладость добавляется посредством включения в них натуральной фруктозы.
  • Сухофрукты. Этой сладостью тоже нельзя увлекаться из-за высокой калорийности. Лучше включить в свой рацион 50 граммов сушеных фруктов.

Эти натуральные сладости отличаются вкусом и пользой. Они улучшают моторику кишечника, поэтому употреблять их нужно всем.

Переход на полезную еду с включением полезных сладостей не принесет стремительных результатов – похудение будет неторопливым, естественным, здоровым.

Низкокалорийное для сладкоежек

  • Халва. В ней содержатся полезные жиры, которые помогают улучшить состояние кожи. Поэтому помимо того, что рациональное употребление халвы поможет уменьшить вес женщины, она еще и сохранит молодость.
  • Зефир и пастила. Эти покупные сладости отлично подходят для тех, кто следит за своей фигурой. А все по причине полезного состава этих сладостей. В них должен быть только желатин, фруктовое пюре, лимонная кислота и яичные белки. Тогда зефир или пастила принесут только пользу.
  • Горький шоколад. Настоящий горький шоколад с оптимальным соотношением какао 70 % полезен для здоровья. Улучшает настроение и мозговую деятельность.
  • Мармелад. Это очень полезный десерт, он ускоряет обмен веществ и способствует улучшению пищеварения.
  • Мед. В том случае, если вы привыкли пить сладкий чай, то сахар можно заменить чайной ложкой меда. Это поможет не заболеть и улучшит вкус самого чая.
Блок: 5/7 | Кол-во символов: 2900
Источник: https://FitoPopka.ru/dieta/chai-pri-pp

Что можно к чаю на диете: готовим сами

Практически все перечисленные выше лакомства можно сделать самостоятельно. Собственноручное приготовление гарантирует натуральность всех ингредиентов, и привнесет частичку души в каждое из них.

Йогурт домашнего приготовления наверняка будет свежим, а подсластить его можно кусочками сезонных фруктов, совершенно обходясь без сахаров. С зефиром и пастилой придется повозиться, но зато эти продукты долго хранятся, и их можно заготовить впрок.

Используйте лето

В сезон фруктов заготовьте себе сушеные ягоды и фрукты. Помытые и очищенные от семян яблоки, груши или абрикос нарежьте тонкими пластинками, у ягод удалите плодоножки. Подготовленные таким образом продукты сушите в духовке в режиме конвекции при температуре 50-60⁰С, периодически перемешивая. После остывания разложите в тканевые мешочки, и вопрос “что можно есть с чаем при диете?”, считайте решенным на всю зиму.

Если вы чувствуете в себе кулинарный талант, то раздумывать, что можно есть с чаем при похудении, не приходится. Наверняка в закладках или кулинарной книге записан не один десяток подходящих рецептов. Ну а для тех, кто ищет вдохновения, приведем парочку вариантов:

Творожно-овсяное печенье

Любимый рецепт спортсменов, поскольку он сочетает в себе белок и сложные углеводы – два главных элемента диетического питания. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Творог – 400 г;
  • Яйцо куриное – 1 шт;
  • Хлопья овсяные – ½ стакана;
  • Ваниль;
  • Горсть изюма.

Кроме диетичности и пользы, это блюдо наделено еще одним несомненным плюсом – чрезвычайно легким приготовлением. Просто смешайте все компоненты и мокрыми руками сформируйте из них шарики, которые выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Если творог зернистый, можете предварительно протереть его через сито, хотя многим творожные крупинки в готовом печенье даже нравятся. Тем, кому недостаточно сладости от изюма, можно добавить 2-3 капли настойки стевии. Печенье запекайте при 180⁰С 15-20 минут до легкой румяности.

Банановое фламбе

При всей своей изысканности, крайне простой и быстрый выбор, с чем пить чай, когда худеешь. Блюдо вполне достойно ресторанной подачи, так что если не под силу смотреть, как гости уплетают праздничный торт – удивите их таким десертом. Тем более, что продуктов потребуется всего ничего:

  • Банан;
  • 20 г сливочного масла;
  • 30 г рома или коньяка.

Банан разрежьте вдоль и обжарьте на сильном огне на растопленном сливочном масле. Облейте банан алкоголем и сразу подожгите. Как только пламя потухло – десерт готов. Гостям подавайте в горячем виде, с шариком мороженого и листиками мяты.

Теперь вы точно знаете, можно ли пить чай при диете и чем дополнить чаепитие, чтобы это отразилось только на настроении, а не вашей фигуре. Ведь диета – это не обязательно невкусно, и точно не повод переставать быть счастливой!

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 2836
Источник: https://stany-krasivoy.ru/articles/pitanie/sovety/izvechnyj-vopros-s-chem-pit-chaj-na-diete.html

Какие сладости можно есть при диете?

Если в период диеты возникает вопрос о том, что вкусного можно съесть, необходимо найти на него максимально правильный ответ. После перехода на диетическое питание нельзя резко отказываться от сладкого, так как такие жесткие ограничения могут в итоге привести к срыву. Поэтому низкокалорийные сладости диетические при похудении есть можно и даже нужно. Важно ограничивать их количество и не превышать лимит калорий, который предусматривает диета.

В качестве здоровых и полезных лакомств рекомендуется потреблять следующие сладости, а также готовить десерты на их основе:

  • Любые сухофрукты – чернослив, курага, изюм, яблоки, груши и др.
  • Пастила – сейчас в магазинах можно купить этот продукт специально для тех, кто худеет. Например, в магазинах продается диетическая белевская пастила без сахара. Однако можно приготовить такой десерт и самостоятельно.
  • Зефир.
  • Черный (горький) шоколад.
  • Мармелад (с относительно небольшим содержанием сахара).
  • Молочные продукты – творог, йогурт. В некоторых десертах даже сгущенка может заменяться этими продуктами со средней жирностью.

Ниже можно найти рецепты диетических десертов с фото, которые готовят из относительно низкокалорийных продуктов.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 1219
Источник: https://medside.ru/dieticheskie-desertyi-i-sladosti-retseptyi-s-foto

Рецепты диетических сладостей для похудения

Низкая калорийность десертов достигается благодаря правильному выбору и соотношению компонентов, которые обеспечивают низкую калорийность и хороший вкус десерта.

Низкокалорийное мороженое

Отличается от обычного полным отсутствие жиров. Оно готовится из следующих ингредиентов:

  • стакан молока;
  • 7 грамм желатина;
  • 10 клубничек.

Готовится лакомство по следующей инструкции:

  1. Молоко замораживают в течение 20 минут в морозилке, что позволяет получить продукт с ледяной корочкой.
  2. Исходное количество желатина заливают 50 миллилитрами кипятка и размешивают так, чтобы не оставалась комочков.
  3. Ягодки измельчают в пюре с помощью блендера.
  4. Молоко тоже взбивают, пока оно не начнет становиться больше в объеме, а затем вливают туда тонкой струйкой желатин.
  5. Последним этапом заливают клубничное пюре.

Желатин представляет собой чистейший белок, который положительно влияет на быстроту восстановления хрящевой и костной ткани.

Птичье молоко

Для суфле берут следующие ингредиенты:

  • 5 куриных яиц;
  • 40 грамм желатина;
  • 5 столовых ложек сахарного песка;
  • щепотку ванилина.

Приготовление:

  1. 50 миллилитрами заливают желатин и оставляют набухать;
  2. отделяют белки, добавляют сахар, ванилин и взбивают;
  3. желатиновую массу разогревают в микроволновой печи и постепенно вливают в него белки, постоянно взбивая.

Получившееся суфле выкладывают в желаемую форму и помещают охлаждаться от 6 и до 8 часов.

Кексики

Требуемые ингредиенты:

  • 6 чайных ложек обезжиренного творога;
  • банан и яйцо;
  • 2 чайные ложки овсяной муки;
  • 100 грамм чернослива.

Процесс приготовления:

  1. вместе взбивают творог, банан, куриное яйцо;
  2. вводят в полученную массу чернослив и муку, все тщательно перемешивая;
  3. получившееся тесто выкладывают в специальные форму и запекают в духовом шкафу.

Общее время приготовления составляет полчаса.

Желейный фруктовый торт

Берут:

  • по паре бананов и слив;
  • 450 грамм винограда;
  • 100 грамм клубничных ягодок;
  • 60 грамм желатина;
  • 3 нектарина.

Инструкция:

  1. нарезают фрукты и выкладывают кусочки в резиновую форму для выпекания;
  2. заливают желатин кипятком, а когда он набухает выливают в форму с фруктами.

Торт помещают в холодильник на пару часов. Когда желатин застынет, десерт становится готовым к употреблению.

Запеканка из творожной массы

Требуемые компоненты:

  • 40 грамм цельнозерновой пшеничной муки;
  • ½ чайной ложки соды;
  • 200 грамм нежирного творога;
  • 30 грамм изюма;
  • пара куриных яиц;
  • соль и кусочек лимона.

Приготовление:

  1. подсоленный творог, смешанный с яйцом, взбивают с помощью блендера или кухонного комбайна, а затем смешивают с изюмом и мукой;
  2. соду смешивают с выжатым соком лимона и добавляют к получившейся массе;
  3. выливают все в форму для выпекания и готовят примерно полчаса.

Десерт готов.

Конфеты на основе сухофруктов

Отлично заменяют собой покупные шоколадные и прочие.

Берут:

  • по 100 грамм чернослива, изюма, грецкого ореха, фиников, кураги;
  • кокосовую стружку, кунжут и немного порошка какао.

Готовят:

  1. сухофрукты освобождают от косточки, моют в теплой воде;
  2. получившиеся плоды и орехи нарезают, а затем измельчают в блендере, пока они не станут совершенно однородными;
  3. из фруктовой массы делают небольшие шарики и обваливают в кунжуте, какао и стружке.

Кунжут с кокосовой стружкой являются высококалорийными и берутся в малых количествах.

Овсяное печенье

Требуется взять:

  • пара бананов;
  • 150 грамм любых сухофруктов и орешков;
  • 190 грамм овсяных хлопьев.

Инструкция:

  1. бананы измельчают с помощью вилки измельчают до образования небольших кусочков;
  2. насыпают в данную массу сухофрукты, орехи, хлопья;
  3. выкладывают на противень силиконовый коврик либо бумагу для выпекания;
  4. руки смачивают водой и делают плоские кругляшки.

Выкладывают все на противень и запекают от 10 и до 20 минут.

Ягодный чизкейк в мультиварке

Требуемые ингредиенты:

  • куриное яйцо;
  • подсластитель;
  • 150 грамм овсяных хлопьев;
  • 800 грамм творога с низким процентом жира;
  • Чайная ложка какао-порошка;
  • 10 грамм манной крупы;
  • 4 грамма разрыхлителя.

Приготовление:

  1. смешивают вместе подсластитель, белок, разрыхлитель, хлопья, какао;
  2. выкладывают полученную массу в мультиварку;
  3. желток с манкой, творогом, подсластителем смешивают и выкладывают сверху;
  4. запекают основу в течение часа на режиме «выпечка»;
  5. остужают десерт, отключают разогрев и оставляют сладость остывать 60 минут под закрытой крышкой;
  6. открывают мультиварку и ждут еще минут 20.

На основу выкладывают фрукты.

Банановый торт с йогуртом без выпечки

Берут:

  • пару бананов;
  • 6 средних киви;
  • 60 грамм сахарного песка;
  • 90 грамм воды;
  • 450 миллилитров йогурта;
  • 20 грамм песочного печенья;
  • 70 грамм масла сливочного;
  • 24 грамма желатина;
  • чайную ложку лимонного сока.

Инструкция:

  1. толкут печенье и смешивают с маслом, а затем отправляют на 30 минут в холодильник;
  2. желатин оставляют набухать;
  3. в нарезанный киви кладут сахар и сок лимона, а затем отправляют в микроволновку на пару минут до выделения сока, остужают;
  4. выливают к фруктам желатин, а также йогурт, все тщательно перемешивая;
  5. бананы нарезают и выкладывают на корж, а сверху выливают массу из йогурта и киви.

Десерт отправляют на ночь в холодильник.

Яблоки, запечённые с мёдом и корицей

Ингредиенты:

  • 25 грамм натурального меда;
  • 3 яблока и немного корицы.

Инструкция:

  1. плоды яблок очищают от косточек, делая внутри каждого небольшое сквозное отверстие;
  2. сверху наливают мед и немного корицы;
  3. фрукты ставят на 7 минут в микроволновку.

Важно! Следует понимать, что лучше всего использовать те рецепты, где указано или можно посчитать количество калорий. Это позволит контролировать суточный калораж.

Фруктовый диетический салат

Представляет собой самый простой и быстрый десерт для тех, кто следит за фигурой или желает похудеть. Можно брать практически любые фрукты и кукурузные несладкие хлопья. Для заправки лучше всего использовать натуральный домашний йогурт без каких-либо посторонних добавок. Кроме того, плоды содержат в себе большое количество витаминов и полезных веществ.

Берут следующие продукты:

  • 50 грамм грецких орехов;
  • 5 черносливов;
  • 100 грамм нежирного кефира;
  • 1 яблоко.

Инструкция:

  1. фрукты нарезают кубиками, а чернослив — соломкой;
  2. грецкие орехи обжаривают в подсолнечном масле, чтобы они обрели яркий насыщенный вкус;
  3. заливают все кефиром.

Блюдо готово к употреблению.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 6023
Источник: https://builderbody.ru/dieticheskie-sladosti-pri-poxudenii/

Замена сладостям

В фруктово-овощной сезон можно засушить ягоды и фрукты. Нужно помыть любые любимые фрукты и нарезать на тонкие пластинки, ягоды избавить от плодоножек. Все выложить на противень и просушивать на режиме конвекции. Это станет альтернативой покупным сладостям. Считайте, что вы надолго решили проблему, с чем можно пить чай на диете.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 346
Источник: https://FitoPopka.ru/dieta/chai-pri-pp

Подведение итогов

Похудение и сладости — это две совместимые друг с другом понятия. Они прекрасно могут сочетаться. Главное, понимать, что сладости необходимо употреблять в строго ограниченном количестве, а также правильно приготовленными.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 238
Источник: https://builderbody.ru/dieticheskie-sladosti-pri-poxudenii/

Выводы

Итак, сладостей, которые можно назвать диетическими, существует очень много. Разнообразие рецептов дает возможность готовить очень интересные и при этом низкокалорийные десерты. Также худеющим можно потреблять и покупные сладости – пастилу, мармелад, рахат-лукум. Но все эти кондитерские изделия следует есть только в небольших количествах, чтобы не нарушить принципов здорового питания и при этом сделать его разнообразным и нескучным.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 443
Источник: https://medside.ru/dieticheskie-desertyi-i-sladosti-retseptyi-s-foto
Кол-во блоков: 23 | Общее кол-во символов: 45987
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:

  1. https://allslim.ru/1417-s-chem-pit-chaj-pri-pohudenii.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3669 (8%)
  2. https://stany-krasivoy.ru/articles/pitanie/sovety/izvechnyj-vopros-s-chem-pit-chaj-na-diete.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 3849 (8%)
  3. https://FitoPopka.ru/dieta/chai-pri-pp: использовано 3 блоков из 7, кол-во символов 4696 (10%)
  4. https://hudeyko.ru/sladosti-pri-pohudenii.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 8145 (18%)
  5. https://builderbody.ru/dieticheskie-sladosti-pri-poxudenii/: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 13341 (29%)
  6. https://zavarka.life/zdorove-i-krasota/s-chem-chaj.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 1303 (3%)
  7. https://medside.ru/dieticheskie-desertyi-i-sladosti-retseptyi-s-foto: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 5404 (12%)
  8. https://all-dieta.ru/s-chem-popit-chay-na-diete-vecherom.php: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 5580 (12%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий